12.08.2011 00:00
Новости.
Просмотров всего: 4784; сегодня: 2.

Хлебопеки и кондитеры «Стойленской Нивы» обменялись опытом с представителями зарубежных компаний

Хлебопеки и кондитеры «Стойленской Нивы» обменялись опытом с представителями зарубежных компаний

На «Пензенском хлебозаводе № 2» состоялась конференция по обмену опытом в сфере производства хлебобулочных и кондитерских изделий между специалистами предприятий хлебопекарного дивизиона АПК «Стойленская Нива» и российскими представителями зарубежных компаний по производству сырья и оборудования для пекарей и кондитеров. В мероприятии, которое проходило с 19 по 21 июля 2011 года, приняли участие эксперты швейцарской компании «Rondo», австрийской «Backaldrin» и финской «Leipurin Tukku».

Инициатором и организатором конференции выступила производственная служба АПК «Стойленская Нива», а в семинарах и презентациях приняли участие представители 12 хлебозаводов холдинга. В течение трех дней участники мероприятий знакомились с новыми технологиями в области производства кондитерских изделий и хлебопечения, делились опытом с партнерами и коллегами, слушали доклады по материалам международных выставок и отраслевых семинаров по хлебопечению.

Для всех делегатов конференции организаторы провели экскурсии по «Пензенскому хлебозаводу №2» и «Пензенскому хлебозаводу № 4», входящим в группу компаний АПК «Стойленская Нива». На площадках пензенских хлебозаводов российские представители зарубежных производителей сырья и оборудования провели презентации, во время которых рассказали о новых видах продукции и продемонстрировали на оборудовании швейцарской компании «Rondo», установленном на всех хлебозаводах «Стойленской Нивы», выпуск слоеных изделий на основе новых видов сырья.

Татьяна Федык, начальник Производственной службы АПК «Стойленская Нива»: «Конференция предоставила отличную возможность специалистам хлебопекарных предприятий АПК «Стойленская Нива» не только повысить свою квалификацию и экспертный уровень, но и скорректировать планы по созданию новых видов продукции и приобретению оборудования».

«Агропромышленная компания «Стойленская Нива» была создана в 2000 году и на сегодняшний день является одним из крупнейших холдингов агропромышленного сектора страны. Среди российских агрохолдингов «Стойленская Нива» уверенно занимает ведущие позиции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, муки и комбикормов.


Ньюсмейкер: АПК Стойленская Нива — 53 публикации
Поделиться:

Интересно:

О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...
Музыкальные вершины великих эпох России
27.03.2024 17:02 Мероприятия
Музыкальные вершины великих эпох России
26 марта 2024 года в Светлановском зале Московского международного Дома музыки представлен новый масштабный мультимедийный музыкально-исторический проект «Музыкальные вершины великих эпох России», проводимый в рамках  общероссийской историко-культурной  благотворительной акции...